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비전 및 목표

비전

우수한 농식품 연구개발 및
국산 농산물 안전관리의 핵심연구기관

목표

  • 미래 성장 가능한 기능성 식품개발과 연구역량 강화
  • 농협 농식품 안전관리시스템(NFS) 구축
    (NFS : Nonghyup Food Safety Guard System)

핵심추진과제

연구사업

  • 시장지향적 상품기획 및 연구
  • 전통식품 및 기능성식품 연구
    사업 참여
  • 맞춤형 식품(식단)과 세대별 기능식품 연구

상품개발

  • 연구성과의 지적재산권화 및 상품화
  • 농협종합식품회사 싱크탱크 및 지원 기능
  • 회원농협과 연계한 지역자원 활용(로컬푸드, 슬로푸드 등)

안전관리

  • 농식품 품질 및 안전관리시스템 개발 및 운영
  • 산지-소비지 유통단계 식품 안전관리망 구축
  • 인증업무의 전문화
  • 브랜드 책임자 역할 수행